Valpolicella Ripasso S. Ambrogio DOC

Vino “ripassato”, cioè rifermentato, sulle vinacce di Recioto ed Amarone classici. Gli spiccati profumi di prugna e marasca cotte emergono dalla complessità e sono il primo piacevole impatto, cui segue la percezione della perfetta armonia del corpo, pieno e robusto.

 15,90

Informazioni aggiuntive

Cantina

Aldegheri

Provenienza

Veneto

Annata

2018/19

Gradazione alcolica

13

Uvaggio

Corvina, Rondinella, vecchi vitigni autoctoni e altre varietà raccomandate a completare.

Capacità

0,75 l

Abbinamenti

Vino indicato per accompagnare piatti a base di carni rosse, selvaggina, arrosti e intingoli. Servire a 18-20 °C, in ampi bicchieri di cristallo.

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