Vintage Collection Dosage Zéro DOCG

Naso freschissimo, pervaso da quella nota acidula che riporta invariabilmente alla varietà, giocato su note di agrumi scuri e di erbe aromatiche, oltre a una eco di miele e uno spunto di mineralità scura. Bocca polposa, ma anche molto elegante, quindi l’eventuale impressione di leggerezza è fallace… Semmai, è l’asciuttezza peraltro mai dura o tagliente a frenare in parte la grandissima ricchezza di materia. Grande verticalità e lunghissimo finale fruttato, di persistenza veramente incredibile.