I Papiri Vermentino di Sardegna D.O.C.

Pochi selezionati vigneti di Vermentino, scelti tra quelli più antichi, producono le uve destinate all’ottenimento di questo vino. I grappoli raccolti a mano da ogni pianta, dopo un lento e lungo periodo di maturazione, racchiuderanno in se la massima espressione di questo vitigno.